Su e giù per l’Italia: tappa gourmet a FICO  

Mese di viaggi e di vacanze, agosto è diventato negli ultimi tempi anche una buona occasione per godersi la città senza il traffico della vita che corre negli altri momenti dell’anno, offrendo il privilegio di vivere senza fila, senza corsa, senza ritardi. Anche a Ferragosto! FICO, il parco tematico del cibo italiano di Bologna, pensa dunque a chi viaggia e a chi resta, con l’apertura straordinaria dall’11 al 21 agosto e una mini-guida per trascorrere un’estate in città da far invidia a chiunque o per scegliere FICO come tappa gourmet delle tue vacanze on the road.

Una vacanza nella vacanza

Per chi si sta spostando da sud a nord o dalle montagne al mare, FICO rappresenta una sosta gustosa e strategica per prendere fiato dal viaggio senza interrompere la vacanza. In mezza giornata, infatti, a FICO è possibile intraprendere un vero e proprio tour alla scoperta di tutta l’Italia “da gustare” conoscendo 6 Consorzi di tutela e scegliendo tra 26 food point per assaporare tutte le cucine d’Italia.

7 mondi da scoprire

Se invece Bologna diventa una meta, allora il viaggia si allunga anche dentro a FICO, che offre ben sette aree a tema da esplorare dedicate ai mondi di salumi e formaggi, della pasta, del gioco e divertimento, di vino, olio e dolci, con ben 13 fabbriche produttive in essi declinate e 5 padiglioni interattivi in stile Expo con proiezioni e show multimediali.

Rigenerarsi in natura

Agosto è il mese del sole e della maturità naturale. I frutti si son fatti frutti e la campagna va goduta in tutta la sua quiete. Per chi passa agosto in città, niente paura, c’è un pezzo di campagna italiana a due passi dal centro di Bologna e un modo unico di viverla e divertirsi. Se sei alla ricerca di una sosta bucolica a portata di mano, a FICO trovi uliveti, vigne, orti urbani e frutteti e puoi un vera fattoria da visitare: anatre, galline, conigli e tartarughe di terra, ma anche cavalli, asini e alpaca da accarezzare e a cui dar da mangiare insieme ai fattori di FICO.

Mangiare bene e in compagnia

Giornate di compagnia, amici, “balotta” (come si dice in Emilia) e risate. In viaggio o in vacanza si deve mangiare insieme e bene! Nessun problema se i gusti non si incontrano, c’è un luogo in cui la scelta è ampia e di qualità: oltre 26 cucine regionali tra cui scegliere, dallo street food al ristorante rinomato, passando dalle specialità emiliane ai taglieri con salumi, formaggi e prodotti biologici, per poi arrivare al dessert con il gelato artigianale e i dolci tipici siciliani prodotti a FICO da maestri pasticceri.

Un viaggio senza limiti

Perché se non si viaggia ad agosto non si viaggia tutto l’anno e a volte, la meta, capita che sia lei a raggiungere noi. Come a FICO, dove un attimo prima sei nella bassa parmense ad assaggiare un Zibello parmense, quello dopo sulle colline piemontesi a sorseggiare Barolo, e quello dopo ancora sulle coste campane ad arrotolare alla forchetta uno spaghetto Devozione. Il tutto mentre i bambini dondolano su altalene alte 6 metri, giocano con i trattorini in miniatura, partecipano a cacce al tesoro e alle tante iniziative di animazione quotidiana.

Informazioni utili

FICO è aperto giovedì e venerdì dalle 11:00 alle 22:00, il sabato fino alle 23:00 e la domenica fino alle 18:00. Apertura straordinaria dall’11 al 21 agosto. Consulta biglietti, informazioni e orari sul sito www.fico.it