Nascosto nel Monferrato c'è un'imponente struttura merlata che ogni anno affascina turisti ed appassionati di storia medievale  

Il Monferrato, una delle aree più suggestive del Piemonte, custodisce un gioiello che sembra uscito direttamente da un libro di fiabe. È il Castello di Cereseto, un’imponente struttura merlata che, ogni anno, affascina migliaia di turisti e appassionati di storia medievale. Incastonato tra colline verdi e vigneti secolari, il castello domina il piccolo borgo di Cereseto, un luogo dove il tempo sembra essersi fermato. Ma cosa rende questo maniero così speciale? Scopriamolo insieme.

Il Castello di Cereseto: un tuffo nella storia

Avvicinandosi al borgo di Cereseto, il primo elemento che cattura l’attenzione è proprio il profilo del castello, che emerge tra le colline con le sue alte torri e mura merlate. Nonostante il suo aspetto medievale, il Castello di Cereseto è stato costruito all’inizio del XX secolo, tra il 1908 e il 1922, su volontà dell’industriale Riccardo Gualino. Progettato dall'architetto Vittorio Tornielli, il castello si ispira alle fortezze medievali con un tocco di stile gotico e romanico, creando un insieme architettonico unico nel suo genere. Gualino, un amante dell’arte e della cultura, dedicò grande cura alla costruzione del castello, affidando l’ebanista Angelo Morbello per la realizzazione degli elaborati pannelli neogotici all’interno della dimora.

Oggi, purtroppo, gli interni non sono visitabili, ma l’esterno del castello, con le sue torri, le mura possenti e le intricate decorazioni, offre uno spettacolo che affascina chiunque lo osservi. La vista del castello è particolarmente affascinante in diverse stagioni: in autunno, circondato dalle colline colorate di rosso, in estate, immerso nel giallo brillante dei campi di girasoli, o d’inverno, quando è avvolto da una leggera bruma mattutina. Ogni stagione offre una prospettiva diversa, rendendo ogni visita al castello un’esperienza unica e sempre nuova.

Come raggiungere il Castello di Cereseto e cosa vedere nei dintorni

Il Castello di Cereseto si trova in provincia di Alessandria, a circa 15 chilometri da Casale Monferrato, ed è facilmente raggiungibile in auto. Partendo da Alessandria, il percorso più suggestivo è quello che attraversa le strade provinciali del Basso Monferrato, con vedute panoramiche sulle colline e sui vigneti che caratterizzano questa zona. Una volta arrivati a Cereseto, oltre al castello, ci sono molte altre attrazioni da esplorare. Non perderti la Chiesa di San Pietro Apostolo, un bellissimo esempio di architettura romanica con un campanile distintivo, e la Chiesa dei Santi Filippo e Giacomo, ricca di storia e tradizione. Per un’esperienza unica e inaspettata, visita il Tempio Buddista Renkoji, della scuola Nichiren Shu, fondato da un monaco italiano. Questo tempio, circondato da un’atmosfera di pace e tranquillità, ospita regolarmente eventi e cerimonie aperti al pubblico.

A pochi chilometri da Cereseto, vale la pena visitare il Castello di Uviglie, a Rosignano Monferrato. Questa dimora storica, a differenza del Castello di Cereseto, è aperta al pubblico e offre visite guidate alle sue sale affrescate, alla cantina storica e al parco che lo circonda. Le visite costano circa 10 euro a persona e includono una degustazione dei vini prodotti nelle cantine del castello, una tappa obbligata per gli amanti del buon vino piemontese.

Cosa mangiare e dove: sapori tipici del Monferrato

Una visita al Castello di Cereseto e al borgo non è completa senza un assaggio delle specialità culinarie locali. Il Monferrato è noto per la sua cucina ricca e gustosa, caratterizzata da piatti come gli agnolotti al plin, piccoli ravioli ripieni di carne, conditi con burro e salvia o con un sugo d’arrosto. Da non perdere anche il fritto misto alla piemontese, un piatto che unisce carne, verdure e frutta fritti, una vera esplosione di sapori. Tra i ristoranti consigliati, Ristorante Vineria La Signora in Rosso, a Moncalvo, offre un’esperienza gastronomica autentica con un menu che varia stagionalmente per garantire ingredienti freschi e locali. Qui potrete gustare piatti tipici accompagnati da una vasta selezione di vini locali.

Un altro ristorante da provare è Trattoria Antichi Sapori, situato proprio a Cereseto, che propone piatti della tradizione piemontese preparati con passione e ingredienti di qualità. Il costo medio per un pasto completo si aggira intorno ai 25-30 euro a persona, con porzioni generose e sapori indimenticabili. Per chi cerca un'esperienza più raffinata, Il Ristorante Il Mongetto a Vignale Monferrato offre una cucina innovativa che rivisita i piatti tipici piemontesi con un tocco moderno, il tutto in un ambiente elegante e accogliente.

Attività e consigli per una giornata perfetta a Cereseto

Oltre alla visita del castello e del borgo, Cereseto offre diverse attività per chi desidera trascorrere una giornata all’aria aperta. Le colline circostanti sono perfette per escursioni a piedi o in bicicletta. Potrete seguire i numerosi sentieri che attraversano i vigneti e i boschi, respirando l’aria pura della campagna piemontese. Per gli amanti del vino, una visita alle cantine locali è un must. Oltre al Castello di Uviglie, molte aziende vinicole della zona offrono tour e degustazioni. Tra queste, segnaliamo Cantina Sociale di Casorzo e Tenuta Tenaglia, dove è possibile scoprire la storia del vino del Monferrato e degustare alcuni dei migliori vini della regione. La primavera e l’autunno sono i periodi ideali per visitare Cereseto e il suo castello, quando le temperature sono miti e la natura è al suo massimo splendore. Molti eventi e manifestazioni si tengono in queste stagioni, come la Festa delle Ciliegie in estate, un’occasione unica per assaporare le ciliegie locali e partecipare a diverse attività organizzate nel borgo.

Il Castello di Cereseto, con la sua imponenza e la sua storia affascinante, rappresenta una delle mete imperdibili del Monferrato. Un luogo che sa stupire in ogni stagione e che, insieme al borgo e alle bellezze circostanti, offre un’esperienza autentica tra cultura, natura e sapori tipici. Che tu sia un appassionato di storia, un amante della buona cucina o un viaggiatore in cerca di nuove scoperte, Cereseto e il suo castello ti aspettano per regalarti momenti indimenticabili.