Nel Golfo del Tigullio, una cittadina marittima sospesa tra flutti e montagne promuove l’Italia nel Mondo
All’orizzonte della spiaggia si scorgono le alpi marittime ancora innevate, un paradiso visivo che pochi luoghi possono vantare.
Scoprire Sestri Levante in modo diverso, con la voglia di meravigliarsi e di conoscere attraverso un racconto dal profumo fiabesco che, lentamente, si snoda tra mare, memoria, persone, visioni e incontri. È quello che di solito accade durante il Discover Italy, il workshop primaverile dedicato all’incoming organizzato, già da dieci anni, in questa ridente cittadina del Levante Ligure. Il Consorzio Sestri Levante In e Liguria Together giocano un ruolo centrale nella realizzazione di questo grande evento. Operatori e buyer da tutto il mondo fanno tappa a Sestri trasformandola in un crocevia di relazioni e sguardi sul turismo, ombellico del mondo travel per 48 ore.
Il cuore fisico dell’evento, che quest’anno si è svolto dal 26 al 27 marzo, è il suggestivo Convento dell'Annunziata, affacciato sul mare. Fondato nel XV secolo, il convento nel corso dei secoli ha cambiato più volte funzione – da rifugio dell'anima curato dai monaci, a caserma napoleonica e poi, infine, a spazio culturale – fino a diventare il luogo ideale per eventi internazionali. Le sue terrazze si aprono sulla Baia del Silenzio che amalgama il blu e l'azzurro, le case settecentesche, i promontori boscati e le alte colline, regalando un dagherrotipo impareggiabile che ben sintetizza Sestri Levante.
La Baia del Silenzio (e del fervore)
L'Assessore al Turismo Luca Bacherotti, molto competente e trasversale nel suo percorso professionale, ci ha dedicato molto tempo accompagnandoci a scoprire diversi aspetti di Sestri, tra cui la Baia del Silenzio, uno di quei luoghi in cui il tempo sembra essersi deciso ad andare controcorrente. Vi si arriva dal lato opposto della Baia delle Favole attraversando brevemente le viuzze del centro per poi, a un certo punto, rimanere a bocca aperta nel momento "dell'incontro": un anfiteatro naturale, la classica mezzaluna sabbiosa, intima e raccolta, lontano dalla frenesiadelmondo,popolatanellapartecentraledacaseturritecolorpastelloeprotettadallaconformazionenaturaledeipromontori (tra cui la zona costiera che va verso Punta Manara) che la cingono. Questa baia, attraversata dalla luce e dai colori, ritmata dalla lieve risacca, tende a placare le inquietudini ma non certo ad annoiare, anzi.
Sulla spiaggia ad esempio è anche possibile sposarsi civilmente, tant'è che l'agenda dei matrimoni è fitta tutta l'anno. Senza contare (ma contiamole!) tutte le iniziative organizzate dalla partecipata comunale Mediaterraneo (mediaterraneo.it), tra cui i grandi eventi, come il Festival Andersen dedicato alle fiabe per bambini e il Festival Mojotic dedicato alla musica, nonché tante altre splendide kermesse culturali. sportive ed enogastronomiche. Quindi si potrebbe dire silenzio si, ma anche fervore culturale e dinamismo!
I leudi e la memoria marinara di Sestri Levante
Sestri Levante è anche una cittadina profondamente legata al mare e alle sue rotte commerciali. Un tempo, anche solo fino a cinquant'anni fa, la spiaggia era punteggiata di leudi, imbarcazioni tradizionali liguri a vela latina utilizzate per il trasporto delle merci e il piccolo cabotaggio lungo le coste del Mediterraneo.
Oggi a Sestri ne resta uno solo, custodito come una memoria viva sulla spiaggia. Ma quella memoria non è del tutto cristallizzata: una volta l’anno, questo leudo solitario riparte, davvero, salpando verso l’Isola d’Elba per rievocare le antiche tratte commerciali. È un viaggio simbolico, ma che restituisce il senso di una tradizione e di una vita che qui non è mai stata dimenticata.
Sul promontorio con “Stai Fuori”: tra Villa Gualino e la Torre di Marconi
Per farsi un’idea di Sestri Levante bisogna "salirci sopra", letteralmente. Lo abbiamo fatto con Martino dell'associazione Stai Fuori, che ci ha guidato lungo i sentieri del promontorio che ospita l’ex Convento dell’Annunziata, tra macchia mediterranea e scorci spettacolari.
Durante il percorso emergono luoghi carichi di storia, come Villa Gualino e soprattutto la Torre Marconi. Qui, agli inizi del Novecento, Guglielmo Marconi condusse uno dei suoi esperimenti più rivoluzionari riuscendo a radioguidare una nave a distanza. Un test pionieristico che apriva la strada alle comunicazioni moderne e in un certo senso anche alla fantascienza.
Dove mangiare
Sestri Levante come tutta la Liguria si racconta sapientemente (e sapidamente) anche a tavola, e lo fa con una cucina che è profondamente legata alla tradizione.
Affacciato direttamente sulla Baia del Silenzio, al Ristorante Portobello ci si accomoda praticamente sul mare allietati da portate delicate, come ad esempio i tortelli di branzino e le trofiette al pesto.
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Nel centro storico, consigliatissimo il Ristorante La Sciamadda dei Vinaccieri Ballerini dello chef Daniele Ballarini. E’ bello mangiarci perché il cibo è buono e perché lo chef Daniele potrebbe fare concorrenza ad Alberto Angela come narratore e affabulatore delle tradizioni legate alla sua famiglia e ai luoghi. I piatti proposti costituiscono un ibrido originalissimo tra cucina ligure, tunisina e sarda. La cena, densa di racconti e di eccellenze enogastronomiche è stata preceduta da un aperitivo nella enoteca, sempre di Daniele, proprio di fronte al locale, ma soprattutto da un favoloso workshop sul pesto "condito" da mille episodi sul basilico e sulla cultura dell’alimentazione. Da segnalare una curiosità sorprendente: in passato, tra i prodotticasearei utilizzati per fare il pesto poteva comparire anche del formaggio olandese, probabilmente arrivato a Genova attraverso le rotte commerciali. Un particolare che restituisce l’idea di una cucina già allora aperta al mondo, pur restando profondamente identitaria.
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Itinerario del viaggio su Google Maps
Per ripercorrere le tappe di questa esperienza a Sestri Levante – dal Convento dell’Annunziata alla Baia del Silenzio, dal promontorio alla Torre Marconi, fino ai ristoranti citati – è possibile seguire l’itinerario completo su Google Maps, clicca qui!
Per maggiori info: Sestri Levante In | Liguria Together | Mediaterraneo Promozione e sviluppo turistico di Sestri Levante
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