Queste cartoline d'alta quota convinceranno anche i veri amanti del mare a passare l'estate in montagna  

C’è chi dice che ci siano i tipi da mare e i tipi da montagna, è vero in parte e non necessariamente equivale a dire che i primi siano solari ed estroversi mentre i secondi più propensi all’eremitaggio. La montagna non è solo sinonimo di freddo e neve ma, anzi, nella stagione estiva riesce a dare il meglio di sé con strutture ricettive, escursioni in alta quota e attività immerse nella natura, anche i più ostili potrebbero rimanerne sorpresi.

Provare per credere? Ecco alcuni consigli su dove e come vivere al meglio la montagna in estate.

Costi e benefici, come organizzare una vacanza in montagna durante l’estate

La prima cosa a cui pensare è il budget che avete a disposizione: quanto volete/potete spendere e quanto tempo vi tratterrete? Una volta definito questo sappiate che la montagna è ricca di soluzioni intermedie per tutti i portafogli, basta solo essere un po’ furbi e spostarsi di qualche chilometro dalle zone più rinomate per risparmiare (anche di molto) sull’alloggio. La permanenza deve incidere sulla scelta della località a cui puntate perché, nel caso di un breve soggiorno, è preferibile soggiornare in una zona limitrofa o rischierete di perdere tempo in trasporti vari. Altra domanda da porvi è, vacanza sportiva o rilassante? Ce n’è per tutti i gusti tra pacchetti benessere o itinerariescursionistici,anchedaquesto dipenderà la scelta del dove alloggiare: le località più rinomate sapranno offrirvi eventi e mondanità, se cercate relax allora preferite zone minori per un contatto diretto con la natura (ed evitate il mese di agosto).

In estate la montagna è molto più versatile rispetto all’inverno offrendo svariate opportunità per chi ama lo sport, dalla mountain bike al rafting senza dimenticare le esigenze delle famiglie con bambini al seguito – target turistico di riferimento – che possono contare su attività, parchi tematici e strutture ricettive a misura di bimbo. Ultima cosa ma non meno importante oltre la giusta composizione della valigia (immancabili zaino e scarpe da trekking e vestiti a strati) è quello di non essere a dieta. Già perché vacanza in montagna è sinonimo di buon cibo, sano e genuino, pranzi goduriosi tra un rifugio e l’altro e l’esperienza della malga dove assaggiare formaggi freschi,lapolentatipicae i dolci ai frutti di bosco al suono dei campanacci di mucche felici tra i verdi pascoli.

Estate in montagna, destinazione Trentino-Alto Adige

Inutile dire che il primato per affluenza durante le vacanze estive è tutto del Trentino-Alto Adige. Sono molte le destinazioni gettonate e altrettante le valli da scoprire, soprattutto da famiglie con bimbi al seguito che qui riescono a trovare il giusto connubio tra relax e intrattenimento.

I buongustai partiranno dalla Val di Fassa, una delle valli più famose oltre che simbolo delle Dolomiti, conosciuta anche per il suo cibo sano e genuino. Qui troverete alcuni tra i sentieri più belli e un’eccellente qualità delle materie prima enogastronomiche nei rifugi in quota dove tradizione e innovazione gourmet delizieranno il vostro palato (la vista sarà già appagata da panorami indimenticabili).

Famose le Torri del Vajolet, guglie aguzze spettacolari che si stagliano verso il cielo sembrando quasi un’opera architettonica costruita dall’uomo (ci si arriva con la funivia da Vigo di Fassa); una passeggiata splendida nella natura incontaminata – tra malghe e rifugi – è quella che offre la Valle di San Nicolò arrivando in un bellissimo prato con tanto di cascata rigenerante. Come dimenticare la Marmolada, la regina delle Dolomiti, che si può raggiungere dalla Val di Fassa percorrendo una strada a tornanti che sale al Passo Fedaia: ammirate il ghiacciaio dalle rive del lago e salite fino al Passo Pordoi dove avrete una vista mozzafiato.

Sono tanti i borghi caratteristici da visitare per immergersi nell’atmosfera montanara, uno di questi è Canazei, il centro più famoso di questa valle, con negozi e locali caratteristici ed edifici decorati in stile ladino (qui l’influenza è tanta) come la Cesa la Floriana o la chiesetta di San Floriano. E poi c’è Moena anche detta ‘la Fata delle Dolomiti’ perché all’alba e al tramonto le cime che la circondano si tingono di rosa offrendo uno scenario da favola: ricco di tradizioni e cultura, è un paese molto ospitale e affascinante vista l’eleganza che contraddistingue l’architettura del suo centro.

Ritornando sul fronte escursionistico vicino Moena si trovano l’Alpe Lusia e il Passo San Pellegrino con moltissimi sentieri organizzati da percorrere a piedi o in bicicletta fino ad arrivare alla meta-rifugio. Da non perdere da queste parti il Rifugio Fuciade (e la passeggiata più bella della Val di Fassa arrivando dal Passo San Pellegrino), incastonato in un anfiteatro naturale, dove avrete modo di gustare la cucina creativa di Martino che mescola tradizione ladina a prodotti mediterranei. E per gli appassionati di musica c’è di che gioire anche in Trentino con ‘I Suoni delle Dolomiti’, evento che si svolge da luglio ad agosto a San Martino di Castrozza e riunisce i più grandi musicisti del momento pronti a raggiungere i contesti naturali più sperduti pertenereiloroconcerti, anche all’alba.

Altro giro, altra valle. Sempre in Trentino imperdibile è la Val di Fiemme, definita una piccola Norvegia tra le Dolomiti anche perché culla dello sci nordico. In estate offre escursioni e passeggiate nei parchi naturali per rilassarsi a contatto con la natura ma anche per chi ama esperienze più avventurose come il Bike Park Cermis (per gli appassionati di mountain bike) o il Cermislandia, il parco giochi dedicato alle famiglie. La Val di Fiemme è la meta ideale per un’estate in famiglia grazie al suo territorio semplice ricco di boschi e prati (pieni di mucche al pascolo per la gioia dei bimbi) e per le numerose strutture alberghiere specializzate.

Ma non c’è solo natura, anche qui sono molti i borghi da visitare che racchiudono tradizioni e cultura del posto: per un full immersion non perdetevi il Museo degli usi e Costumi della Gente trentina – il più completo museo etnografico della regione – o il Centro d’Arte Contemporanea a Cavalese per chi è più dedito alla cultura moderna. Cavalese è il paese principale della Val di Fiemme oltre che punto di attrazione turistica, qui si è mantenuto il giusto equilibrio tra fascino storico e strutture ricettive di lusso; dal centro del paese parte il Cermis, uno dei principali impianti di risalita della valle: una funivia che sale oltre duemila metri in quota e consente magnifiche escursioni sulla catena del Lagorai.

La Val di Fiemme offre uno scenario naturale da favola vicino al parco Paneveggio Pale di San Martino, qui potrete rilassarvi o divertirvi tra escursioni di ogni tipo e su varie difficoltà. C’è il trekking del Lagorai diviso in quattro tappe con pernottamento in tenda, il trekking del Cristo Pensante per la meditazione e la preghiera o il trekking delle Dolomiti lungo ben duecento chilometri. E poi il rafting sul torrente Avisio, il parapendio o il deltaplano sulla vallata o il minigolf tra i campi di Varena e Ziano di Fiemme, tantissime le proposte offerte dove non mancano anche i cavalli con itinerari organizzati intorno alla valle.

Impossibile dimenticare la tradizione gastronomica che anche qui ha le sue eccellenze: scoprite la Strada dei Formaggi delle Dolomiti e partecipate alle Desmontegate di Cavalese e Predazzo per rivivere le antiche usanze degli allevatori e degustarne i prodotti.

Godersi la montagna, a Obereggen in Alto Adige c’è un rifugio da sogno

L’obiettivo di una vacanza in montagna è sempre lo stesso, ‘puntare in alto’. Spingersi sempre verso la vetta per godersi il panorama dall’alto e ascoltare il richiamo della natura, meglio se da un confortevole rifugio. A Obereggen, in Val d’Ega, c’è un luogo dove ci si sente davvero ad un passo dal cielo ed è il Rifugio Oberholz, una baia insolita che ha le sembianze di un vero e proprio capolavoro architettonico incastonato tra le montagne. Una struttura moderna e artistica con enormi vetrate che si affacciano sulle cime delle Dolomiti e dove, con una luce senza eguali e una vista a 360 gradi, potrete gustare la cucina tradizionale e innovativa dello chef Franz: dallo speck alla tartare di manzo, dal pane con burro alleerbetteselvaticheallostrudel di mele. Una goduria per il palato e per lo spirito…