Una gustosa sosta di primavera a FICO  

Vivere tutto il bello della primavera, dalle giornate più lunghe ai picnic all'aria aperta, in un contesto dove la cultura del cibo è centrale e dove ci sono tantissime opportunità di trascorrere una giornata diversa dal solito. La bella stagione riparte da FICO, il parco tematico dedicato al cibo italiano, con eventi per ogni età, attrazioni, spazi coperti e all’aperto accessibili a tutti e tante proposte gastronomiche adatte a tutte le tasche che spaziano dallo street food ai ristoranti rappresentativi di tutte le tradizioni enogastronomiche italiane.

Vicinissimo al centro di Bologna e raggiungibile comodamente anche dall'autostrada, FICO è il parco che ti permette la possibilità di fare un viaggio tra cibi e prodotti tipici d'Italia e unirlo alla visita della Grassa, una delle più belle città del nostro paese, con tante attrazioni e un clima assolutamente allegro e accogliente. Già in questo parco, però, le attrazioni non mancano: 26 ristoranti e proposte di street food, 20 attrazioni per tutta la famiglia, fabbriche di produzione, giostre e padiglioni multimediali, una fattoria didattica e giardini urbani in cui rilassarsi.

Cosa fare in primavera a FICO

Un'anima verde, quella di FICO, dove il visitatore è invitato a trascorrere giornate e serate uniche circondati da uliveti, vigne, orti urbani e frutteti (dai quali si possono raccogliere direttamente le verdure e i frutti maturi). FICO infatti fa del connubio tra natura e cibo uno dei suoi tratti fondamentali: all’interno del perimetro del Parco sono presenti diverse aree verdi in cui i visitatori di FICO possono godersi le giornate di sole rilassandosi sull’erba o partecipando a eventi e iniziative adatte a bambini e adulti.

In ciascuno spazio verde, che include addirittura anche una tartufaia, relax e divertimento fanno anche rima con conoscenza e sensibilizzazione ai temi ambientali e al viaggio che la materia prima fa dalla produzione (o dalla raccolta) fino alle nostre tavole. Una lezione che, soprattutto per i bambini, fa approcciare in modo nuovo all'alimentazione di tutti i giorni.

Ambiente, sostenibilità e anche apprendimento: nel parco si può partecipare a percorsi degustativi guidati, ma anche a dei corsi brevi di cucina - dalla pizza al gelato, alla pasta fatta a mano - passando per i corsi professionalizzanti di Italian Food Academy su temi di grande rilievo, come il management di percorsi enogastronomici o la cucina molecolare.

FICO Wine Experience

Segnatevi già le date in calendario: il 13 e 14 maggio a FICO c'è la "Wine Experience", che con un biglietto di 20 euro darà diritto a degustazioni illimitate di vino e prodotti tipici, oltre a masterclass di avvicinamento al mondo del vino tenute da professionisti del settore: un’occasione unica per confrontarsi direttamente con i produttori e approfondire la materia insieme a professionisti della degustazione. Se siete dei cultori del buon bere, a FICO c'è la Strada del Vino, un percorso che dura tutto l'anno tra 100 etichette diverse che rappresentano tutta l'Italia, mentre i vigneti vi faranno scoprire tutto il mondo del vino, dalla raccolta dell'uva fino alla mescita. 

Come vivere al meglio FICO

A piedi, in bicicletta con la FICO bike dotata di cestello, degustando specialità e facendo shopping nel bazar Eataly di 2000 mq. Ci sono tanti modi per vivere il parco tematico dedicato al cibo di Bologna, e addirittura non dovrete preoccuparvi del peso della shopping bag: grazie a un ufficio postale interno al parco, potrete spedire i vostri acquisti direttamente a casa oppure ad amici e parenti. Se poi decidete di fermarvi a Bologna più di un giorno, le soluzioni Parco Hotel vi offriranno tanti vantaggi in più.

Scoprite come godere tutto il meglio - e il buono - di FICO su www.fico.it