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Sacher torte a Vienna

Shopping a Sacher torte: prodotti tipici e artigianato

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Recensioni Sacher torte

Redazione

Livello 100

Voto complessivo

La Torta Sacher, tipico prodotto viennese, è una delle torte di cioccolato più amate al mondo. Si dice che la torta sia stata creata da un giovane di 16 anni, Franz Sacher, un apprendista chef incaricato di sostituire il suo ... Vedi tutto maestro. La ricetta è segretissima e nonostante in Austria la torta sia protetta dal marchio di fabbrica, con la conseguenza che non è possibile produrla in altri luoghi, le sue imitazioni sono tantissime! La Sacher è composta da due strati di pasta al cioccolato, tra i quali viene spalmata una confettura di albicocche. Il tutto viene ricoperto da una glassa al cioccolato. È consigliabile gustarla insieme ad un batuffolo di panna montata e una tazza di tè.

Erika

Livello 51

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Come non assaggiare questa delizia... in qualsiasi pasticceria la sevono ma la migliore l ho mangiata alla Demel! Ottimo anche lo strudel!

Erika

Livello 51

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