Consigli Utili su Cucina e vini a Bristol  

Bristol, come tutte le città di mare, offre numerose specialità basate su piatti di pesce, come il pesce fritto, il pesce con le patate, i frutti di mare e l’insalata di mare.

Per ciò che riguarda la carne invece, i maggiori piatti sono quelli nazionali, come le ottime bistecche di manzo o vitella, preparate arrosto, le costolette, il pollo al curry e l’agnello al forno.

Ottima la disponibilità del Cheddar Cheese, considerato il migliore d’Inghilterra, e di dolci, come le pie o il pudding. Come in tutta la nazione i pasti principali sono due, la colazione all’inglese (molto abbondante con pane tostato, pancake e uova con bacon) e la cena, che si consuma abbastanza presto.

Vista la forte presenza di comunità d’immigrati la città offre inoltre la possibilità di consumare un pasto nei vari ristoranti asiatici (cinesi, indiani), africani o europei (italiani, turchi, greci) e provare le varie specialità nazionali.

Tra le bevande alcoliche trovano larga diffusione la birra, il sidro (un distillato di mele) e i principali liquori nazionali ed esteri.

Nella zona circostante, infine, si ha una delle maggiori produzioni di vino nazionale, generalmente bianco e leggero, considerato tra i migliori d’Inghilterra.