Distillerie a Bushmills  

La località di Bushmills, nella contea di Antrim, è piuttosto conosciuta per la produzione di Irish whiskey, una bevanda fortemente alcolica che differisce dallo Scottish whiskey per la maggiore durata dell'invecchiatura (da 5 a 15 anni per le annate migliori) e il sapore più dolce. 

La Old Bushmills Distillery è attiva dal 1608, ed è generalmente considerata la più antica distilleria ancora attiva al mondo intero (in zona si distillavano liquori già dal XIII secolo), e nella sede principale sono ospitati non solo gli strumenti di lavorazione, ma anche un vero e proprio allestimento museale, che mostra l'evoluzione tecnologica della distillazione nel corso dei secoli.