Insediamento rupestre di Macurano a Alessano  

Il villaggio di Macurano è uno dei più caratteristici simboli sia della cultura dell’olio (qui si trovano due “trappeti” o frantoi ancora utilizzati) che di quella monacale leccese, dovuta alla presenza, come in molte altre zone del Salento, di monaci basiliani in fuga dall’Oriente in seguito alla lotta iconoclasta.

Il villaggio rupestre dei monaci, che resero questa terra adatta all’agricoltura anche attraverso un ingegnoso sistema di canali, venne poi sfruttato nel Cinquecento per dar vita alla masseria Santa Lucia con l’adiacente cappella di Santo Stefano. Oggi si può ancora vedere anche la torre cinquecentesca.