Friuli DOC  

"Sapori di ieri, sapori di domani". È questo il titolo scelto dagli organizzatori per la 22esima edizione di Friuli DOC, manifestazione in programma a Udine dall'8 all'11 settembre, che si propone di far scoprire il Friuli Venezia Giulia attraverso la sua gastronomia e la sua arte, la sua cultura e la sua natura.

Nel corso di Friuli DOC, la città di Udine diventa crocevia di cucine e tradizione una vetrina per presentare e far conoscere la migliore produzione enogastronomica, artigianale, artistica e culturale di un'intera regione.

Durante i quattro giorni della manifestazione si potranno assaggiare i prodotti tipici della gastronomia locale: il prosciutto di San Daniele e quello di Sauris, il formaggio Montasio, il frico, i vini, le grappe e tanto altro.

Ma la gastronomia del Friuli Venezia Giulia non sarà l'unica protagonista: ad affiancarla ci saranno tanti appuntamenti e tanti incontri, a partire da mostre, spettacoli e convegni. 

Gli stand di Friuli DOC saranno sparsi per l'intera città di Udine e l'appuntamento con la gastronomia e le tradizioni dell'intera regione diventa anche un modo per passeggiare nella città e scoprirla passo dopo passo: da Via Cavour a Piazza Marconi, da Piazza Duomo a Piazza San Cristoforo.

Tante le proposte anche per quanto riguarda gli spettacoli: un nome su tutti, quello di Tony Hadley, ex leader degli Spandau Ballet, che si esibirà domenica 11 settembre in Piazza Libertà accompagnato da un'orchestra di più di 50 elementi.

L'appuntamento con Friuli DOC è dall'8 all'11 settembre a Udine. Maggiori informazioni e il programma completo sono disponibili sul sito www.friuli-doc.it.