Ricca terra di specialità
gastronomiuche incentrate su una cucina dagli ingredienti popolari,
la Puglia ci regala anche un'imponente produzione di vini che si
sono aggiudicati il marchio D.O.C. Eccone un elenco abbastanza completo.
Cin cin:
-Aleatico di Puglia (zona
produzione:Lecce, Brindisi,Taranto, Bari, Foggia)
-Alezio ( zona
...
Vedi tutto di produzione:Alezio,
Sannicola, Gallipoli)
-Brindisi (Brindisi, Mesagne)
-Cacc'e mitte di Lucera (Lucera, Troia,
Biccari)
-Castel del Monte (Minervino, Murge,
Adria, Corato,Trani, Ruvo, Toritto)
-Copertino (Copertino, Carmiano,
arnesano, Monteroni)
-Gioia del Colle (Adelfia, Casamassima,
Cassano Murge, Castellana Grotte,Conversano, Gioia del Colle, Noci,
Putignano)
-Gravina (Gravina, Poggiorsini,
Altamura, Spinazzola)
-Leverano (Leverano, Copertino)
-Lizzano (Lizzano, Faggiano)
-Locorotondo (Locorotondo, Cisternino,
Taranto)
Voto complessivo