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V Anteprima Mostra Mercato del Tartufo Nero di Bagnoli Irpino  

Dettaglio eventi a Bagnoli Irpino

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Antonella
Scritto da Antonella
Quando: dal 18/10 al 19/10
Categoria: ENOGASTRONOMIA

5ª anteprima della Mostra Mercato del Tartufo Nero di Bagnoli

"Aspettando la sagra" - Piazza L. Di Capua, Bagnoli I. (AV), 18-19 ottobre 2014.

Un fine settimana di gusto a Bagnoli Irpino (AV) quello del 18 e 19 ottobre, in attesa della Mostra Mercato del Tartufo Nero e della Sagra della Castagna. Il tanto atteso evento tornerà dal 24 al 26 ottobre. L’Anteprima, giunta alla sua quinta edizione, andrà di scena nel suggestivo scenario di piazza Leonardo Di Capua.

Oltre al connubio tra il tartufo bagnolese e i grandi vini irpini (Taurasi, Fiano di Avellino e Greco di Tufo), ci saranno gli altri prodotti del luogo a deliziare i visitatori. Nel ricco programma dell’Anteprima bagnolese, organizzata dal Comune in partnership con il Consorzio Turistico Bagnoli-Laceno, la Pro Loco Bagnoli-Laceno e con la partecipazione di Fisar (Federazione italiana sommelier albergatori ristoratori), i riflettori saranno anche puntati su una rievocazione storica itinerante.

Di particolare fascino il caratteristico giuoco del lancio del formaggio. Un antipasto enogastronomico (prima della kermesse di fine ottobre) dai sapori veri.

Programma

Quinta anteprima della Mostra Mercato del Tartufo nero di Bagnoli.

 "Aspettando la Sagra" - Centro Storico di Bagnoli I. (AV) - 18-19 ottobre 2014.

 PROGRAMMA

  • Sabato 18 Ottobre

Ore 10.00 presso la Sala Consiliare del Comune di Bagnoli Irpino, via Roma 17: Workshop “ Raccolta, vendita e commercializzazione dei Funghi e dei Tartufi”, organizzato dall’ Asl Avellino Ispettorato micologico in collaborazione con il Corpo Forestale dello Stato Com. Prov. Avellino e il patrocinio del Comune di Bagnoli Irpino.

Dalle ore 10.00 alle ore 23.00 ex-convento di San Domenico - A Casa di…][ Gli artigiani irpini in mostra 18/19/24/25/26 Ottobre 

Dalle ore 18.30 alle ore 23.30 piazza L. Di Capua

  • Apertura degli stand enogastronomici “Colline e Monti  d’Irpinia
  • Apertura del “Circuito  degustazioni Anteprima” - Vini Doc/Docg Irpini

 

Ore 19.30 piazza L. Di Capua -         Rievocazione Storica itinerante tra territorio e sapori. Sesta tappa. 

Sfida di soddisfazione al Tartufo Nero al cospetto del Vescovo Ambrogio Salvio.

Duello tra due cuochi che si sfidano su piatti a base di Tartufi al cospetto del Vescovo Ambrogio Salvio.

Domenica 19 Ottobre

Dalle ore 10.00 alle ore 23.00 ex-convento di San Domenico - A Casa di…][ Gli artigiani irpini in mostra 18/19/24/25/26 Ottobre.

Dalle ore 12.00 piazza L. Di Capua

  • Apertura degli stand enogastronomici “Colline e Monti d’Irpinia”
  • Apertura del “Circuito degustazioni Anteprima” - Vini Doc/Docg Irpini

Ore 17.00 piazza L. Di Capua - Inizio Gara-Dimostrazione “Lancio o Ruzzola del Formaggio” (Tradiz. Bagnolese sec. XVI)

 

Dalle ore 18.00 alle ore 23.00 piazza L Di Capua

  • Apertura degli stand enogastronomici “Colline e Monti  d’Irpinia”
  • Apertura del “Circuito degustazioni  Anteprima” - Vini Doc/Docg Irpini

 

Ore 19.30 piazza L. Di Capua - Intrattenimento musicale

Ore 22.30/23.00 fontana “Il Gavitone” - Manifestazione di chiusura con “Sciabolata di spumante irpino”

Gli stand “Circuito degustazioni dell’Anteprima” funzioneranno, previo pagamento di ticket, con bicchiere a sacco e tagliandi di assaggio.

Le somministrazioni presso i banchi vini saranno curate da FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori)

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