Sagra della Bruschetta
Dettaglio eventi a Casaprota
<p>Casaprota, comune della provincia laziale di Rieti, ospiterà nelle giornate di sabato 27 e domenica 28 gennaio 2018 la <strong>Sagra della Bruschetta - La festa più festa dell'anno</strong>, manifestazione a carattere enogastronomico che giunge quest'anno alla sua 56esima edizione.</p><p>L'olio d'oliva, vera ricchezza della produzione agriculturale dell'Alto Lazio, viene esaltata in questo festivo contesto di piazza attraverso l'accompagnamento tradizionale con il pane "bruscato", ovvero abbrustolito sulle braci ardenti, in un contesto che prevedrà inoltre anche numerose altre prelibatezze della buona tavola come zuppa di farro e tartufo, fregnacce alla sabinese, salsicce, saltapadelle e gli spaghetti all'amatriciana, che verranno preparati dalla <strong>Pro Loco di Amatrice</strong>, in un messaggio di solidarietà verso la comunità colpita dal terribile sisma del 2016.</p>
