Sagra del Broccolo Fiolaro di Creazzo
Dettaglio eventi a Creazzo
<p>Giunge alla sua 19° edizione la <strong>Sagra del Broccolo Fiolaro di Creazzo</strong>, comune della provincia veneta di Vicenza, a pochi chilometri dal capoluogo.</p><p>Riconosciuto come <strong>Prodotto Agroalimentare Tipico</strong> (PAT) dalla Regione Veneto, il broccolo fiolaro di Creazzo viene coltivato unicamente nelle colline di Creazzo, e si caratterizza per la presenza, lungo il fusto, di alcune infiorescenze che sono dette "fioi", figli, nel dialetto tipico. </p><p>Dal <strong>12 al 21 gennaio 2018</strong> la Sagra del Broccolo Fiolaro di Creazzo proporrà, di giorno in giorno, una declinazione gastronomica diversa dell'ortaggio (a pasticcio, con il risotto o lo gnocco, e così via), insieme a intrattenimento musicale e culturale e tanti appuntamenti per la comunità e i visitatori.</p>
