ChocoMoment - Artigiani del Cioccolato  

I migliori cioccolatieri artigianali d'Italia si incontrano dal 12 al 15 marzo 2015 in Piazza Caricamento a Genova per un incontro che unisce gusto e spettacolarità. Gusto perché il cioccolato è l’indiscusso protagonista di questo evento, e spettacolarità perché lo vedrete preparato in modi quasi acrobatici!

Un ricco programma di eventi vi aspetta: appuntamenti dal vivo, degustazioni, workshop e tanta animazione per adulti e bambini, laboratori pensati appositamente per i più piccoli all’interno dei quali capacità e creatività si incontrano.

La Fabbrica del Cioccolato ChocoMoments nasce con lo scopo di far conoscere la storia, le origini e la lavorazione del cacao rigorosamente con metodi artigianali che permettono al prodotto finale di mantenere inalterate le proprie caratteristiche i propri profumi e aromi.

Quella di Genova non è che una delle tappe che è stata toccata da questa vera e propria fabbrica del cioccolato itinerante, che va sulle migliori piazze italiane per mostrare in diretta come nasce il cioccolato prima di diventare quel delizioso cibo degli dei che piace proprio a tutti.

Se si dovesse scegliere un motto per questo evento sarebbe, probabilmente, cioccolato e dintorni: perché nelle apposite aree dedicate alle degustazioni potrete vedere e assaggiare il cioccolato declinato in tutte le sue forme – e tutte buonissime! – oltre che abbinato ad altri prodotti, con la creazione di binomi dal sapore sorprendente. Spazio, dunque, al cioccolato col caffè, con i vini e con tanti, incredibili ingredienti!