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Festa, Farina, Forca - Sagra del Cavatiello
Dettaglio eventi a Magliano Vetere
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9° edizione di “Festa, farina, Forca” - Sagra del Cavatiello, dal 31 luglio al 6 agosto a Magliano Nuovo, splendido paesino nel cuore del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano.
Prelibatezze cilentane in tavola, tra canti, balli e fierezza contadina dove la cucina di una volta viene esaltata da mani sapienti ed esperte.
Questo il menu della sagra:
- Antipasto (pancetta, capicollo, salumi, zucchine, formaggi)
- Cavatielli con ragù di castrato
- Cavatielli pomodoro e basilico
- Castrato al sugo
- Trota alla brace
- Salsiccia alla brace
- Mulignane m'buttunate
- Contorni (patatine, peperoni grigliati, rape e patate)
- Dolci (zeppole, struffoli, lucerne, paste secche)
Per informazioni: 3290137411 - 3381183335 - 3474275452
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