Sagra de la Volìa Cazzata  

La bella località salentina di Martano, con il suo borgo antico e lo splendido Palazzo Ducale vi invita a prendere parte, domenica 7 e lunedì 8 agosto, alla Sagra de la Volìa Cazzata.

Si tratta di un appuntamento imperdibile per tutti coloro che vogliono assaggiare i piatti tipici del Salento, e in particolar modo le volìe cazzate, ovvero le olive schiacciate, oltre ai formaggi, le verdure e tutti i prodotti di questa splendida zona della Puglia meridionale.

Quest'anno la Sagra de la Volìa Cazzata si raddoppia, perché generalmente l'appuntamento è quello autunnale (dal 13 al 16 ottobre nel 2016), mentre quella estiva sarà una sorta di "preparazione", con tanto divertimento, musica e ricordi, ma soprattutto con l'oliva schiacciata (conservata in olio, aglio e peperoncino) che sarà la vera protagonista dell'evento.