Sagra dei piselli e delle fave VI edizione  

Sagra dei piselli e delle fave

VI edizione

Montegiordano - C.da Castello

Sabato 18 e domenica 19 aprile 2015

È un evento di buona risonanza mediatica  e di ampia partecipazione. Può essere appuntamento di richiamo per un turismo culturale che guardi alle tipicità della Calabria e inserirsi a pieno titolo in un filone più ampio di valorizzazione dei tratti peculiari dell’Alto Jonio Calabro-Lucano.

Potrebbe ritornare ad essere  un volano per l’economia locale. E nelle intenzioni dell’organizzazione  c’è proprio questa vocazione: quella di investire sulla qualità di “brand” di una Sagra, come quella dei “piselli e delle fave”, che unisce un aspetto gastronomico e uno culturale, uno sociale e uno ricreativo. Nuclei fondamentali di un territorio - quello di Montegiordano - che insieme ad altri 5 comuni della Calabria , hanno da poco avuto una certezza: quella di un riconoscimento Slow Food "l’arca del gusto" (Condotta Sibaritide Pollino). Proprio per questo la sagra dei "Piselli e delle Fave" di Montegiordano può puntare in alto.

Due giorni immersi nella natura, dal pomeriggio del sabato fino alla sera della Domenica ad assistere agli spettacoli dei gruppi folk locali o degli artisti di strada, con la possibilità di comprare i prodotti della tradizione in vendita negli stands, buttar l’occhio ad una mostra di artigianato o alle dimostrazioni, provare per un attimo a lasciarsi alle spalle la vita frenetica di ogni giorno e lasciare spazio per un paio d’ore ad un mondo - quello agricolo- che del tempo fa ancora un valore.

C’è un intero universo, dietro la sagra. Oggi la sagra è un'attrazione per parecchie  persone che ogni anno raggiungono Montegiordano in quei giorni di Aprile  e venirsi a gustare un pezzo di Calabria e di Basilicata. Tutta dedicata ai piselli e alle Fave, prodotti d’eccellenza della gastronomia Calabra, dei prodotti di una bontà unica.

Il punto di partenza è sicuramente la gastronomia. Subito dopo arrivano le mostre, il cabaret, gli spettacoli di strada, la musica e il folclore. Tutto in campagna, tutto rigorosamente senza biglietto d'ingresso. Tutto "ispirato" ai piselli e alle fave e al fascino semplice e genuino dei prodotti e di una comunità particolarmente effervescenti. Tutti  in campagna e tutti protagonisti in due giornate di allegria. Tutti coinvolti dal gioco della festa. Per lasciarsi guidare da una stella cometa del gusto ad assaporare tutte le pietanze, rigorosamente a base di piselli e fave (dai primi, alle zuppe ai secondi), preparate ad arte dalle gente del posto.

Il fascino discreto di una campagna che si affaccia sullo Jonio di un piccolo centro dell’Alto Jonio cosentino, il calore della gente, gli artisti di strada, la buona cucina, come quella di una volta, il piacere di una sagra paesana: la carta d’identità semplice di un evento che da qualche anno giunge ad ospitare, nelle due giornate, circa tremila persone. Una vetrina d’eccezione per gli agricoltori locali, e un'occasione per riflettere sul futuro della commercializzazione e del mercato del prodotto. Un mix intelligente di gastronomia e cultura. La Sagra è giovane  pressappoco l’età di molti Bambini, è alla sua VI edizione, è nata  per celebrare il prodotto tipico, col tempo  diventerà  il vero e proprio brand di una comunità.

Vi aspettiamo!!!