Covoni e Tradizioni
Dettaglio eventi a Noci
Torna l’appuntamento con COVONI & TRADIZIONI in programma dal 12 al 14 luglio alla Masseria MARZOLLA a Noci (BA) (Str. Prov. Noci-Mottola Km. 2,5).
La manifestazione giunge alla terza edizione forte del successo dei due anni precedenti ma con lo spirito della prima volta. Il momento del raccolto, della ricompensa dopo un anno intero di fatica e di trepida attesa gonfia il cuore di gioia perché celebra il felice compimento di un ciclo, secondo uno stile di vita semplice, in armonia con la natura ed i suoi tempi, che consente all’uomo di sentirsi realizzato.
Questo sentimento resta inalterato e incorruttibile negli anni; si modificano invece i connotati della manifestazione per alimentare la curiosità e l’interesse dei numerosi visitatori.
Pertanto per la terza volta cambia il sito della manifestazione, cambia la messa in scena, cambia la dedica gastronomica. Saremo alla Masseria Marzolla rievocando la trebbiatura secondo il metodo più antico della “pesatura” con i muli sull’aia e metteremo in tavola la semplicità di “frisedde e cialledde” oltre a tutte le tipicità della nostra terra.
Programma
Venerdi 12 luglio 2013, ore 18,00, saluto inaugurale alla presenza delle istituzioni pubbliche, con relazione sul tema “ la civiltà contadina si racconta “; un incontro-dibattito con relativi commenti, poesie e racconti di aneddoti vari legati all’uso delle macchine e sulla civiltà contadina. In particolare sulla trebbiatura del grano, che oltre a rappresentare una molteplicità di aspetti legati alla tradizione, costituiva uno dei momenti più importanti dell’annata agraria, quello con il quale si concludeva un intero processo produttivo. Parteciperanno l’Assessore Regionale Agroalimentare dott. Fabrizio Nardoni, il Presidente Regionale della CIA dott. Antonio Barile, il Sindaco di Noci dott. Domenico Nisi e la Sen. Angela D’Onghia.
Ore 20,00 presentazione della “pesatura“ con muli e cavalli sull’aia e rievocazione dell’antico rito della trebbiatura.
Ore 21,00 " Terraròss" in concerto.
Sabato 13 luglio 2013, ore 18,00, convegno sul tema “Rivivere oggi per non perdere il passato “L’edilizia rurale rappresenta un patrimonio di inestimabile valore, una testimonianza significativa del paesaggio e dell’economia rurale tradizionale che rischia di perdersi a causa di un progressivo aggravarsi delle situazioni di abbandono e di degrado. E’ prevista la partecipazione del Sindaco del comune di Alberobello, del Vice presidente della Regione Puglia D.ssa Angela Barbanente, del Sen. Dario Stefano e del Sen. Piero Liuzzi.
A seguire, Rito religioso di benedizione. Ore 19,30 – 20,30, ogni mezz’ora, rievocazione dell’antico rito della pesatura e della trebbiatura;
Domenica 14 luglio 2013, ore 18,00 – 20,30, rievocazione dell’antico rito della pesatura e della trebbiatura.
Ogni sera, esposizione, vendita, degustazione prodotti tipici e animazione balli e canti sull’aia
Arch. Francesco R. Tinelli/presidente
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