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Sagra del Raviolo

Dettaglio eventi a Radicofani

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Scritto da Redazione

Dove Radicofani

Quando: dal 10/08 al 15/08

Categoria: ENOGASTRONOMIA

Dal 10 al 15 agosto, a Contignano, nel comune di Radicofani, in provincia di Siena, si terrà la 41^a edizione della Sagra del Raviolo, manifestazione nata nel 1971 per valorizzare il patrimonio gastronomico delle donne di Contignano, che hanno trasformato la loro arte in un evento stagionale capace di attirare migliaia di visitatori.

Durante la Sagra del Raviolo, si potranno assaggiare piatti tipici della zona. Tutte le sere, a partire dalle 19, saranno in funzione gli stand gastronomici che proporranno il seguente menu:

bruschette
tris di cacio e pere
ravioli al ragù
ravioli burro e salvia
carna alla brace
trippa
stinco di maiale al forno
fagioli all'uccelletto con salsiccia
pesce fritto
contorni
dolce

Domenica e lunedì gli stand saranno aperti anche a pranzo, a partire dalle 12.

Fonte: www.saimicadove.it

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