Festa del Salame  

Domenica 10 aprile 2011 a Romans d'Isonzo, in provincia di Gorizia, si svolge la gustosissima Festa del Salame. La manifestazione è una vera e propria gara fino all’ultimo salame.

I partecipanti, provenienti da Romans e zone limitrofe, si contenderanno lo scettro del miglior Salame e del miglior purzitârs (norcini). Tutti i salami che parteciperanno alla singolar tenzone ovviamente sono ottimi prodotti di qualità, fatti in casa dalle mani esperte dei norcini dell’isontino.

Tutti i visitatori che vorranno partecipare all’evnto avranno la possibilità di assaggiare per tutto il giorno piatti tipici a base di salame, vino locale e dolci.

Fonte: www.finesettimana.it