Giornata della Pizza  

Una giornata dedicata alla pizza, all’interno dell’evento Biennale del Gusto, per festeggiare uno dei cibi italiani più conosciuti al Mondo.

L’evento prevederà presentazioni di libri incentrati sulla cucina e sul culto della pizza, proiezioni di film e dibattiti riguardanti la cultura culinaria italiana. Non mancheranno gli attesi assaggi e le degustazioni di prodotti della tradizione culinaria napoletana tra fritti, pizza, dolci, limoncello e molto altro ancora. Un evento unico per scoprire i segreti che si celano dietro la pizza nella cornice di un appuntamento dedicato al gusto e alla tradizione culinaria campana.

L’appuntamento con la Giornata della Pizza è il 18 Marzo 2012. Gli incontri si terranno presso la Biblioteca Villa Bruno alle ore 11.00. Alle 20.00 tutti alla pizzeria La Figlia del Presidente, sempre a San Giorgio a Cremano, in provincia di Napoli. La prenotazione è obbligatoria, al numero 081 7712661.