Mostra Mercato del Tartufo Bianco Delle Crete Senesi  

La Mostra Mercato del Tartufo Bianco Delle Crete Senesi è un appuntamento che tiene banco da più di trent'anni, e che nel 2016 aspetta i suoi ospiti per un doppio week end da non perdere: il 12-13 e il 19-20 novembre nella bella cornice di San Giovanni d'Asso.

Dedicato ad uno dei tartufi bianchi più apprezzati d'Italia, quest'anno vede l'introduzione di una serie di novità, prima tra tutte la fusione con il borgo di Montalcino e il suo gustosissimo Brunello. Una fusione che viene celebrata in grande stile all'interno della Sala del Camino del Castello di San Giovanni d'Asso, in occasione della giornata d'apertura della manifestazione.

La Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi offre la possibilità di conoscere il territorio attraverso i suoi prodotti tipici poiché accanto al prezioso tubero vengono celebrate anche tante altre eccellenze enogastronomiche come i pecorini, gli insaccati e la chianina.

Nel corso dell'evento sono previste anche delle visite alle aziende del territorio, a cantine, caseifici e frantoi, ma anche al Museo del Tartufo.

Non mancano nemmeno escursioni nella natura come i percorsi di trekking tra i boschi circostanti San Giovanni d'Asso passando per il parco archeologico di Pava, al fine di dare al partecipante un'interessante vista d'insieme del patrimonio locale.

Show cooking e stand gastronomici non possono mancare in un evento tutto incentrato sui sapori del territorio, esaltati anche attraverso il contributo di locali e ristoranti di San Giovanni d'Asso e comuni limitrofi che propongono per tutto il mese di novembre menù dedicati.