Vejano ... e La Pizza a Fiamma
Dettaglio eventi a Vejano
20-21-22 Luglio 2012 - Vejano ... e La Pizza a Fiamma - Borgo medievale - Comune di Vejano - VT. -
L'Associazione VEIANO.IT in collaborazione con il Comune, l'Associane Pro-Loco e l'Università Agraria di Vejano e con il patrocinio di Regione Lazio (Assessorato alle Politiche Agricole e Valorizzazione dei Prodotti Locali), Arsial (Agenzia Regionale per lo sviluppo e l'innovazione dell'agricoltura del Lazio), BIC Lazio , Slow Food Presidio di Viterbo, Provincia di Viterbo, Camera di Commercio di Viterbo, organizza Vejano ... e La Pizza a Fiamma, Tradizioni e Sapori Vecchi e Nuovi.
Degustazione itinerante di vini e prodotti tipici. Prodotto segnalato all’ARSIAL come Prodotto Tipico della Regione Lazio.
Programma
Programma:
Venerdì 20 Luglio
- Ore 17.00: Entrata in parata della trebbia
- Ore 18:00 Ricostruzione scenica della prima pizza a fiamma
- Ore 19.00: Apertura cantine con “Degustazione di Vini” e prodotti tipici come la “Pizza a Fiamma”
- Ore 21.45: Spettacolo a cura di “Radio Vejano”
Sabato 21 Luglio
- Scuola di Pizza a Fiamma
- Ore 10.00: Iscrizione bambini
- Ore 10.30: Consegna ingredienti
- Ore 11.30: Chiusura corso
- Ore 12.00: Cottura e consegna prodotto
- Ore 17.00: Dimostrazione Trebbiatura
- Ore 17.30: Conferenza stampa; (Biologico, imprenditoria, Biodiversità, alimentazione, cultura) Resoconto e testimonianze sulla pizza a fiamma di Vejano: “La sua storia dal XX secolo ai giorni nostri”
- Ore 19.00: Apertura cantine con “Degustazione di Vini” e prodotti tipici come la “Pizza a Fiamma”
- Ore21.45: Spettacolo a cura di “Compagnia Teatrale YouTube”
Domenica 22 Luglio
- Ore 12.00: Aperitivo in Cantina Prosecco con degustazione Pizza a Fiamma
- Ore 17.00: Dimostrazione Trebbiatura
- Ore 17.30: “Giochi dal passato”
- Ore 17.30: Registrazione Conferenza Stampa
- Ore 19.00: Apertura cantine
- Ore 21.45: Spettacolo finale
Potrai trovare:
- Degustazione Vini:DOCG, DOC, IGT
- Prodotti Tipici e DOP, IGP e STG
- Borgo Medievale, Farina Biologica Di Vejano
- Rievocazione Trebbiatura
- La Tradizionale Pizza a Fiamma prodotta con Farine Biologiche e farcita con Mortadella
- Crema Di Nocciole, Formaggio, Ricotta, Cicoria da produzione Biologica, Prodotti Biologici
Convegni su:
- Prodotti tipici,
- Biologico
- Biodiversità
- Investimenti,
- Mercato equo solidale
Per Info: veiano@veiano.it - Tel:3479418588 - 3386913086 - www.veiano.it - www.pizzaafiamma.it
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