Chiesa di Santa Maria Assunta a Caldaro sulla strada del vino  

La Chiesa di Santa Maria Assunta a Caldaro sulla Strada del Vino è il suo principale edificio religioso e ospita la parrocchia. Si tratta di una costruzione con origini molto antiche, visto che la pieve era già stata menzionata alla fine del dodicesimo secolo e forse c’era già una basilica di età carolingia, anche se non è ancora possibile dimostrarlo. Come spesso capita alle chiese così antiche, venne rimaneggiata con aggiunte e ammodernamenti, ad esempio con il nuovo presbiterio gotico risalente al Trecento; ricostruito in forma poligonale all’inizio del quindicesimo secolo, venne infine ristrutturato in stile classicista.