La chiesa del Carmelo fu costruita all'inizio del 1600 dal Barone Lucchese, fondatore di Delia, con annesso un piccolo monastero carmelitano.
Il monastero, su ordine del Vescovo di Agrigento, veniva chiuso nel 1661 a causa dell'esiguo numero
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Vedi tutto dei monaci. Gli stucchi e gli affreschi del coro sembrano opera del pittore Capizzi di Recalmuto.
Nel 1870 fu completamento rifatto il prospetto che venne arricchito di un bel portale sormontato da una nicchia dove venne collocata una statua marmorea (altezza 1,40) della Madonna del Carmelo.
Il campanile venne innalzato cinquant'anni dopo, a opera di maestri di Delia : Luigi Vilardo e Giuseppe Riccobene. Le campane, proveniente da una fonderia di Santa Margherita Belice, suonarono per la prima volta il 12 Agosto 1922 e furono donate dal Sig. Giuseppe Adamo, il cui nome venne inciso intorno alla campana più grande.
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