Castello Episcopio a Grottaglie  

Fortificazione medievale sorta a partire dal XIV secolo per volontà di Giacomo d'Atri, allora arcivescovo di Taranto, il Castello Episcopio di Grottaglie prende proprio dal suo ideatore il nome, raccontando così una storia che va oltre la forma, pur imponente, e la validità di monumento.

Sempre all'arcivescovo d'Atri si devono anche la Chiesa Madre (o Chiesa Matrice), successivamente rimaneggiata nel Seicento, mentre il Castello Episcopio rappresenta, in sé, una struttura quasi avulsa rispetto alle architetture che la circondano.

In buono stato di conservazione, nonostante una storia di oltre sei secoli alle spalle, il Castello Episcopio di Grottaglie si compone di una pianta rettangolare classica, suddivisa su tre livelli, con al centro un mastio. 

Oggigiorno il Castello Episcopio di Grottaglie non è solo visitato come monumento in quanto tale, ma anche perché ospita l'importantissima collezione del Museo della Ceramica di Grottaglie, vera e propria eccellenza artistica della città pugliese.

La collezione museale ivi accolta, che si compone di donazioni private e di beni pubblici, è articolata secondo criteri cronologici (vi sono ceramiche con quasi tre millenni di storia, risalenti cioè all'VIII secolo avanti Cristo) e artistici, variando dalla ceramica archeologica-artistica, alle maioliche fino ad arrivare all'arte presepiale, altra eccellenza di questi luoghi.