Molino Stucky a Venezia  

Realizzato nel 1895 per volere dell'imprenditore svizzero Giovanni Stucky, il Molino Stucky rimase in attività come vero e proprio mulino della laguna veneziana fino al 1955, dopo aver vissuto un lento declino inziato gia intorno agli anni '10 e che lo portò per un periodo ad assumere anche il grado di pastificio.

Il Molino Stucky si trova nell'estremità occidentale dell'isola della Giudecca. Progettato dall'architetto Ernst Wullekopf, rappresenta uno degli esempi più belli di architettura neogotica applicata ad un edificio industriale.

Dal 2000 l'intera strttura è stata rilevata dalla catena di alberghi Hilton, che ha deciso di trasformarla in una lussuosa struttura alberghiera con una capienza complessiva di 380 stanze. Nel 2003 un incendio danneggiò irrimediabilmente la parte centrale dello stabile, la torre e la parete est. L'attuale aspetto dell'edificio lo si deve ad articolati lavori di ristrutturazione che vennero completati nel maggio del 2007.