Museo dell'Olio e delle tradizioni a Oria  

Il Museo dell'Olio e delle tradizioni di Oria si trova nel centro storico in via Papadotero, alla sinistra di Palazzo Martini, in una cornice veramente molto suggestiva; esso comprende anche il bellissimo frantoio ipogeo del Cinquecento, con la macina, i canali di scolo per la divisione dell'olio dall'acqua, le stalle, i dormitori per i dipendenti e tanto altro.

Il complesso museale non è sempre aperto, bisogna prima contattare l'associazione via telefono, quindi accordarsi con il personale e prenotare la visita per entrare all'interno del frantoio cinquecentesco, e osservare per la prima volta tutti gli strumenti e i materiali originari della produzione olearia dell'epoca.