Borgio Verezzi, dove il tempo si è fermato  

Rispetto alla non poco distante e caotica Via Aurelia e altre arterie che compongono questo lembo di terra ligure, il paese di Borgio Verezzi contrasta lo stile di vita frenetico della quotidianità. Nato nel 1933, Borgio Verezzi è la fusione comune collinare di Verezzi con quello marino di Borgio. 

Scopriamo di più.

Alla scoperta di Borgio Verezzi

Il paese di Borgio Verezzi è un agglomerato marinaro con una punta di cultura esotica, come richiamato dall’utilizzo della pietra rosa con cui sono nati diversi edifici. In tal senso, c’è da constare che il villaggio venne assalito spesso da Mori e Saraceni. Paesi distinti ma comunque vicini, Borgio e Verezzi nella loro singolarità presentano singolarmente le caratteristiche che li contraddistinguono!

Borgio

Borgio, situato nella parte bassa, è un paesino caratterizzato da un reticolo di vicoli acciottolati su cui si affacciano diverse case colorate. Qui c’è Piazza San Pietro, una chiesa dedicata all’apostolo. Con uno stile neoclassico, l’interno della chiesa custodisce opere scultoree sacre e diversi dipinti risalenti al XIX secolo. Un altro segno distintivo di Borgio è il Torrione, una struttura di difesa del XVI secolo. La sua storia narra che sia stata costruita da donne e bambini del luogo. Da qui, poco lontano, vi è l’ingresso antico al borgo storico (in vico del Forno).

Verezzi

Dall’altra parte, il centro storico di Verezzi, che è in collina, è caratterizzato da quattro borgate:

• Poggio;
• Pizza;
• Roccaro;
• Crosa.

Anche in questo paese potete trovare i classici caruggi della zona tra ciottoli e case in pietra nei pressi, che si arrampicano silenziose. A Verezzi, il fulcro del paese è costituito da piazza Sant’Agostino, verso cui si affaccia l’omonima chiesa. Inoltre, nella borgata di Crosa Alta c’è il mulino fenicio, un luogo più unico che raro, assolutamente da vedere: in tutta Europa ce sono infatti altri due (uno in Sicilia e uno in Spagna).

Poco distante dal mulino fenicio di Verezzi c’è la Croce dei Santi. Alta 3 metri e 50 centimetri, la Croce dei Santi si presenta con un’architettura in pietra semplice ma elegante, ancora oggi meta di pellegrinaggi religiosi.

Cosa mangiare a Borgio Verezzi

Tra le mille suggestioni e i suoi colori, Borgio Verezzi vi saprà anche affascinare dalla sua gastronomia. Qui infatti potere gustare i famosi piatti della tradizione come:

• Gnocchi al pesto;
• Ravioli burro e salvia;
• Agnello con i carciofi;
• La specialità delle lumache alla Verezzina, cucinate in umido con pinoli, mandorle, capperi, acciughe ed erbette. 

Il tutto ovviamente accompagnato dai tipici vini liguri, specialmente quelli bianchi.