Solsiden Restaurant a Oslo  

Uno degli alimenti più prelibati della cucina norvegese è sicuramente il pesce, ed in tal senso è quasi impossibile non consigliare almeno un pasto al Solsiden Restaurant, probabilmente il più rinomato ristorante di pesce di tutta Oslo.

Il menù del Solsiden Restaurant comincia con alcuni assaggi di squisiti frutti di mare, per poi continuare con fresche aragoste, ostriche, tipico salmone norvegese ed altre prelibatezze preparate con ingredienti naturali e biologici. Anche la lista dei vini del Solsiden Restaurant è di primissimo livello.

Il Solsiden Restaurant si trova sulla banchina sottostante la Fortezza di Akershus, e dalle sue vetrate è possibile godere di una delle viste più belle e romantiche, specie durante il tramonto, di tutta la città.