Consigli Utili su Cucina e vini a Burgos  

a Burgos, e in genere nella regione della Castilla e Leon, la cucina è basata prevalentemente su piatti di carne, bovina e suina, preparati in maniera piuttosto semplice ma gustosa. Ottime le verdure, la frutta e i cereali, di cui la regione vanta un’abbondante produzione. Buoni anche i vini, in genere rossi di buona struttura ideali per accompagnare i piatti tipici della cucina locale.