Chiesa conventuale di San Paolo a Valladolid  

Così come la Cattedrale di Nostra Signora dell'Assunzione, la Chiesa conventuale di San Paolo è uno dei luoghi di culto di Valladolid che meglio manifesta la grandezza della città fino alla fine del Cinquecento, ovvero prima che la capitale fosse trasferita dalla stessa Valladolid a Madrid, ove permane tuttora.

Costruita in stile gotico isabelliano (ispirato cioè alla figura di Isabella di Castiglia, regina della Reconquista), con influenze del rinascimento, la chiesa presenta una architettura particolarmente atipica, con una splendida facciata a bassorilievi ed elementi scolpiti, incuneata tra due torri campanarie gemelle con una cella campanaria "a vivo", dunque molto leggera rispetto alla parte inferiore.

L'interno segue le regole codificate dello stile gotico europeo, ed è dunque privo di eccessi decorativi, facendo invece riferimento all'ampiezza degli spazi e all'effetto dinamico della luce che entra dai finestroni per definire lo spazio. È interessante notare che per molti anni, all'interno della chiesa, vi si conservò la pregevole Annunciazione di Fra Angelico, che è attualmente esposta al Museo del Prado di Madrid.