Big Pink a Miami  

Big Pink, a South Beach sulla Collins Avenue, è un classico American Restaurant, in cui rivivere l'atmosfera molto retrò degli Anni '50. La cucina è quella tipica americana, con un occhio al gourmet, in modo da soddisfare anche i palati più fini.

Anche se si tratta di un ristorante americano, non troverete nel menu soltanto Burger and Chips o Club Sandwich: Big Pink non è un fast food e la sua offerta culinaria è molto vasta: dalle insalate di pollo alla pizza, dai nachos agli hamburger, dalla pasta alle bistecche, il tutto preparato con maestria e talmente gustoso che vi farà ricredere sui pregiudizi che spesso accompagnano la cucina americana. Da provare la salsa BBQ (barbecue), un vero classico a stelle e strisce. Al Big Pink, inoltre, non spenderete neppure tantissimo: i prezzi dei vari piatti partono da 5 dollari per gli antipasti e potrete cenare (o pranzare) spendendo meno di 20 dollari.

Il Big Pink, non lontano dalla spiaggia, è aperto tutti i giorni; dal lunedì al mercoledì dalle 8 a mezzanotte, il giovedì, fino alle 2 e dal venerdì alla domenica, dalle 8 alle 5.30. Il posto perfetto per mangiare qualcosa anche se avete fame dopo una notte in discoteca!