Ghirardelli Chocolate a San Francisco  

Un genovese alla conquista dell'America! Non c'è stato solo Cristoforo Colombo, ma anche, quattrocento anni dopo, Domenico Ghirardelli, il fondatore nel 1852 della Ghirardelli Chocolate, la prima azienda produttrice di cioccolato degli Stati Uniti.

Da allora tante cose sono cambiate ma il negozio Ghirardelli è ancora lì (ma nel frattempo, a quell'unico punto vendita se ne sono aggiunti altri, su entrambe le coste degli States). Il negozio, il primo in assoluto aperto da Ghirardelli, si trova in una ex fabbrica di cioccolato e vende snack, confezioni regalo, leccornie e dolci vari, tutti, ovviamente, a base di ottimo cioccolato, la cui produzione è seguita dalla coltivazione del cacao fino alla realizzazione del prodotto finito. All'interno del negozio, inoltre, è possibile rivivere l'epopea di Domenico Ghirardelli, partito da Genova per conquistare l'America nel modo più dolce che ci sia, e fars venire l'acquolina di fronte alla fontana di gelato, attiva tutti i giorni dalle 10.

A San Francisco esistono quattro punti vendita della Ghirardelli Chocolate, ognuno con caratteristiche diverse, dal locale on-the-go al caffè. Il primo e più famoso, quello ospitata all'interno della ex fabbrica, si trova sulla North Point Street ed è aperto dalla domenica al giovedì dalle 9 alle 23 e il venerdì e il sabato dalle 9 a mezzanotte.