Dove Mangiare a Liegi, Ristoranti consigliati  

Dove mangiare : I ristoranti sono tantissimi a Liegi, e i piatti tradizionali sono diffusi almeno quanto lo sono le novità da gustare per i visitatori e non; Un ristorante di nicchia si trova al Nord della città, in rue Saint Leonard si... vedi tutto trova il "Pigeon Communal" dove si possono gustare i piatti del giorno con ingredienti freschi e vegetali; sì perché in questo caldo e accogliente bistrot i vegani e i vegetariani sono i benvenuti, e i prezzi variano a seconda del piatto, ma non sono carissimi.

Dove mangiare : Come in altre parti del Belgio qui si può trovare la famosa"sauce andalouse", leggermente piccante, spesso abbinata con le patatine o con i "gaufres de Liège", di forma rettangolare e dall'odore dolciastro decorati con marmellata o frutta di stagione. Un... vedi tutto altro piatto che si trova facilmente sono le "boulets liègeois",simili alle polpette, ma più grandi e cucinate in una particolare salsa dal gusto agrodolce con cui vengono pure servite.

Dove mangiare : Si mangia da Dio! Consigliatissimo!!

Da non perdere Cattedrale di San Paolo , Le Carré , Palazzo dei Principi-Vescovi di Liegi