Tojo's a Vancouver  

Se amate la cucina giapponese, a Vancouver non perdetevi il Tojo's. Il ristorante è un punto di ritrovo storico per gli abitanti della città canadese ed è molto frequentato anche dai turisti. Merito dell'ampia offerta di piatti, con circa 2 mila ricette tra cui scegliere a disposizione dei clienti.

Anche se le vostre conoscenze di cucina giapponese si limitano al sushi, il ristorante Tojo's rappresenta una tappa obbligata nel vostro giro della città canadese. Per potersi sedere al Sushi Bar del Tojo's, però, è necessario prenotare con buon anticipo, soprattutto durante il fine settimana. I tavoli a disposizione vanno a ruba.

L'unica "pecca" del Tojo's è il costo; i prezzi sono alti, sicuramente sopra la media, ma se non viaggiate low budget ne vale davvero la pena. Aperto a cena dal lunedì al sabato, a partire dalle 17.