Cagayan de Oro: la guida completa e aggiornata  

Cagayan de Oro è una splendida città delle Filippine si trova esattamente nella Provincia di Misamis Oriental nella Regione del Mindanao Settentrionale il capoluogo è Butuan ed è situata non molto distante dalla più rinomata Manila.

Meta ideale per tutti gli appassionati di sport e di avventura. La natura si presenta come molto selvaggia e  consente al visitatore di entrare nel vivo dell’isola, a contatto con l’autenticità della popolazione locale.

Cagayan de Oro è anche soprannominata come “la città dell’oro” trasmette quel qualcosa di bello, unico e piacevole, i suoi abitanti sono molto amichevoli, ospitali e simpatici.

Le rapide dei fiumi, i laghetti, e la natura rustica invitano il turista all’avventura e alla scoperta degli sport più sfrenati come il rafting o con il kajak. Le spiagge sono molto suggestive presentano un mare da sogno, la zona di Opol Beach ad esempio a soli 15 minuti dal cuore di Cagayan è molto piacevole anche per passeggiate rilassanti per fare anche una sosta in tranquillità dalla città.

A Cagayan sono inoltre presenti diversi Resort e Hotel, alberghi di diverso tipo che permettono una sistemazione comoda ed adatta a qualsiasi tipo di esigenza e necessità, sia dal punto di vista qualitativo che economico. Da non perdere la possibilità di vistare parchi e riserve con una grandissima quantità di specie animali e vegetali rarissimi tipici della zona.

Le Filippine hanno un clima tropicale particolarmente umido e caldo, l’anno fondamentalmente è suddiviso infatti in tre stagioni principali la stagione calda che è quella che va da marzo a maggio, la stagione delle piogge da giugno a novembre e quella fredda da dicembre a febbraio quindi a seconda delle proprie esigenze e dei propri gusti si può optare in diversi modi per recarsi in questa meravigliosa isola.

Le festività principali e i grandi eventi che coinvolgono sempre l’intera popolazione locale sono spesso legate alle festività religiose maggiori e riconosciute come la Pasqua e la settimana santa. Cagayan può essere anche considerata anche come un buon punto di parrtenzaaggiungere le altre destinazioni e aree limitrofe anch’esse di grande interesse non solo naturalistico ma anche culturale.

La città è anche famosa per la presenza di una gastronomia e di un cibo locale molto autentico, non si può non assaggiare le morbidissime bistecche di mucche nutrite con il frutto dell’ananas e anche moltissime altre specialità locali. Mangiare nelle Filippine è un’attività costante e fondamentale proprio per questo motivo Cagayan si presta molto anche tour enogastronomici gli ingredienti fondamentali dei pasti si basano su prodotti freschi e genuini come ad esempio il pesce. Alimento fondamentale e preponderante è però il riso molta frutta e molta verdura anche la carne tuttavia è molto utilizzata anche se è riservata di più per avvenimenti speciali e particolari. Per i buongustai però ci sono alcuni dolci ipercalorici che si possono trovare in tutte le Filippine da non perdere assolutamente, un esplosione di gusto in tutte le direzioni come il brazo de Mercedes un rotolo di meringa all’interno del quale è presenta una ricca crema tipo mou, tipico è anche il sorbetto al formaggio e il turon con bana e langka.