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Dove Mangiare a Mont Saint Michel, Ristoranti consigliati  

Mangiare a Mont Saint Michel: consigli su ristoranti, prodotti tipici e posti dove andare per tipo di cucina

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Recensioni Mont Saint Michel

consuelo quattrocchi
Livello 44    
Voto complessivo 7
Dove mangiare : Il patrimonio gastronomico della Normandia comprende varie categorie di prodotti: da quelli lattiero – caseari alla carne, passandro per i prodotti del mare e per una vasta scelta di frutta e verdura. Non mancate di bere bevande prestigiose come il... vedi tutto Pommeau sidro fresco e fruttato, il Calvados aperitivo dolce e leggero e il Poiré lo “champagne normanno”. Fra le pietanze da assaggiare vi sono sicuramente i formaggi (Camembert di Normandia, Pont l’Eveque, Livarot, Neufchatel, la Crème, il Burro), lo yoghurt, i dessert a base di latte, il latte fermentato e il teurgoule un dessert a base di riso al latte e cannella. Eccellenti anche la salsiccia di Vire, il boudin, il prosciutto crudo della Manche e i dolci di tradizione fra cui si annoverano i biscotti sablés normanni, le gallette, le caramels d’Isigny, le madeleine, le sfoglie, le confetture, il miele e i cioccolatini.
Giordano Rocco
Livello 100    
Voto complessivo 7
Dove mangiare : Tra le specialità di Mont Saint-Michel e in genere della Normandia, spicca sopratutto l’agneau de pré-salé, l’agnello di palude salmastra allevato nella baia del monastero, noto per il suo unico aroma. Attenzione perché Mont Saint-Michel è letteralmente ricoperta di turisti... vedi tutto in qualsiasi periodo dell’anno quindi, pur non mancano i ristoranti degni di nota dove poter mangiare bene, è necessario stare attenti a non incappare in un caro e mediocre posto per turisti.
Ludwig Vacri
Livello 100    
Voto complessivo 8
Dove mangiare : La cucina della Normandia e a base di carne e di derivati di mele e latte. Tra i piatti tipici consiglio l'agnello salato che presenta una carne tenera e gustosa. Oppure la nota "trippa alla Caen" che viene preparata con interiora... vedi tutto bovine, piedini di bue e sidro secco. La cottura è molto lunga cottura, va cioè dalle dodici alle quindici ore e viene fatta nel tradizionale pentolone di terracotta.
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