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Dove Mangiare a Strasburgo, Ristoranti consigliati

Mangiare a Strasburgo: consigli su ristoranti, prodotti tipici e posti dove andare per tipo di cucina

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Recensioni Strasburgo

27 Commenti degli utenti su Strasburgo

Anna Chiara Sardella

Livello 100

Voto complessivo 8

Dove mangiare : Se avete voglia di provare la cucina locale ma non sapete da dove iniziare, un primo buon indirizzo è Winstub's Kaechele un ristorante che propone esclusivamente cucina alsaziana, a un prezzo buonissimo (15-30 euro circa per pasto medio). I piatti... vedi tutto alsaziani infatti somigliano un po' alla cucina tedesca ma con qualche variante tipicamente francese. Wurstel e carni miste servite su un letto di crauti al vapore, torta di mele e torta al rabarbaro, queste le specialità da ricercare nella città di Strasburgo.

Giuseppe Piccolo

Livello 100

Voto complessivo 8

Dove mangiare : Strasburgo è famosa in tutta la Francia per le sue birre, tra le migliori del paese grazie anche all'influenza della vicina Germania, per i vini di cui l'Alsazia è famosa nel mondo (dal Gewurtztraminer al Moscato d'Alsazia) e per alcuni... vedi tutto imperdibili piatti e pietanza, a cominciare dal foie gras per finire con il formaggio Munster. Un must sono: la flamenkuche, una torta salata fatta con cipolle e formaggio, e la choucroute, un piatto con cavolo, carne, salsiccia e patate.

Ludwig Vacri

Livello 100

Voto complessivo 7

Dove mangiare : A Strasburgo, nell'Alsazia si possono degustare un gran numero di ottimi vini, sia bianchi che rossi, che sono davvero molto buoni. Essendo quasi a confine con la vicina Germania, non mancano numerose birrerie in cui si può bere fino alle... vedi tutto prime luci dell'alba. In città ci sono anche tanti ristoranti tipici ed etnici che riuniscono la maggior parte delle cucine delle regioni vicine.

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