Les Carmes a Tolosa  

Les Carmes è il quartiere di tendenza di Tolosa. Per la gran parte pedonale, è costellato di bar e negozi trendy, pur conservando intatto il suo spirito artigianale.

Adatto alle passeggiate al giorno come nel cuore della notte,  Les Carmes è il regno dello shopping, con negozi di abiti second hand, firme classiche e alternative.

Rue des Couteliers è la strada del quartiere più amata dagli appassionati di musica dove si succedono negozi di strumenti musicali e di dischi, ma anche botteghe artigiane, di antiquari e restauratori d'arte.