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Dove Mangiare a Norimberga, Ristoranti consigliati  

Mangiare a Norimberga: consigli su ristoranti, prodotti tipici e posti dove andare per tipo di cucina

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Recensioni Norimberga

Giordano Rocco
Livello 100    
Voto complessivo 8
Dove mangiare : La specialità tipica di Norimberga è la Nürnberger Rostbratwurst, una salsiccia lunga circa una decina di centimetri e prodotta con carne suina senza tendini, cotenna e pancetta, il tutto avvolto in budello di pecora con vari aromi; il modo tradizionale... vedi tutto per mangiarle è arrosto con senape, crauti e pane, con o anche insieme a insalata di patate o di rafano. Altre specialità tipiche, stavolta dolci, sono i "lebkuchen", ovvero il panpepato, con noci, cannella, vaniglia e spezie.
Anna Chiara Sardella
Livello 100    
Voto complessivo 8
Dove mangiare : Ci sono naturalmente a Norimberga, centinaia di posti dove fermarsi a mangiare cucina tradizionale o moderna. Vi consiglio di andare almeno una volta al ristorante "Bratwurst Roslein" situato nella città vecchia, specialmente se siete amanti di salsicce e carne: questo... vedi tutto posto è il più grande locale al mondo di würstel e salsicce. Immerso in una location medievale, nelle cantine del municipio, è il ristorante "Zum Spiessgesellen" ottimo ristorante di cucina tipica.
Ludwig Vacri
Livello 100    
Voto complessivo 8
Dove mangiare : I piatti tipici della città sono la salsiccia di Norimberga, molto famosa, una specialità che si prepara oramai in quasi tutte le città tedesche, ed il panpepato, un dolce tipicamente natalizio a base di noci. Non ci si può dimenticare di... vedi tutto assaggiare anche la leberknodelsuppe, cioè la zuppa di canederli al fegato, e la knodel, degli gnocchi molto grandi realizzati con mollica di pane e lardo tagliato a dadini.
Agata Grasso
Livello 1    
Voto complessivo 10
Dove mangiare : Raccomando la Bräuerei della piazza del centro! Mai mangiato e bevuto meglio!!!!
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