Dove Mangiare a Reykjavik, Ristoranti consigliati  

Dove mangiare : I piatti tradizionali di Reykjavik hanno il pesce e l’agnello come ingredienti principali: non si può andarsene dalla città senza aver assaggiato il þorramatur, una serie di piatti decisamente “particolare” da consumarsi nei mesi più freddi, dove gli ingredienti sono... vedi tutto la carne di squalo putrefatto, i testicoli di pecora bolliti in latte acido, la salsiccia di fegato, il merluzzo essiccato con burro, il grasso di balena fresco, le pinne di foca e vari tipi di insaccati, il tutto accompagnato con pane di segale scuro, burro e acquavite.

Dove mangiare : Ottimi ristoranti con piatti tipici a base di pesce in tutta la città, i più belli, che offrono pietanze gustosissime si trovano presso il vecchio porto. In estate è particolarmente affascinante cenare ai piani superiori con vista sul mare e... vedi tutto sul sole di mezzanotte che sembra immergersi nell'acqua, per risalire subito. Da non perdere: zuppa di aragosta con crostini caldi imburrati. I prezzi sono medi, la qualità ottima.

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Dove mangiare : Evitate di mangiare l'aukarl (carne di squalo, che apparentemente assomiglia alle nostre sardine)... non è buona (sa di ammoniaca, provare per credere). Per il resto tutto eccezionale, specie le aringhe, che anche a colazione possono essere veramente buone. In tanti... vedi tutto posti potrai trovare la colazione continentale.

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