Pofi: cosa vedere, cosa visitare e cosa fare  

Il Convento dei Frati Minori, la Chiesa di S. Antonino, la Chiesa di S. Maria Maggiore, la Torre pentagonale dove adesso risiede il comune, la Torre civica o dell'orologio, il Castello baronale, l'Arco di S. Antonio, la Biblioteca Comunale specializzata in teatro, il Museo Civico.

Questo contiene la raccolta e' di reperti archeologici di epoca preistorica (paleolitico inf. - medio superiore e neolitico), romana (I - II sec. a.C.) e medievale. Il materiale piu' significativo esposto: zanna di "Elephans antiquus", accanto frammenti di ulna e tibia di "Homo Erectus" (430.000 anni), frammenti di terracotte votive di epoca romana, strumenti di lavoro dell'eta' della pietra e cristalli di minerali (unici al mondo).

Quì si trovano anche, lava di tipo tefritico con calcite rico-perta di zeoliti, fluoropatite (bianca feltrata) con melilite rossiccia su lava leucicitica. Interessanti sono i circa 800 manifesti storici che si trovano nelI'archivio capitolare. L’edificio più notevole della città è il castello, diviso in tre parti: l’antica corte, il palazzo baronale e la torre civica, alta 36 metri, in stile romanico.

Essa è divisa in quattro piani, in nero materiale basaltico, ed è stata trasformata in torre campanaria nel XVII° secolo. Al complesso del castello si accedeva tramite due porte.

Il Palazzo Baronale fu costruito nel XVII° secolo dal Principe Filippo I° Colonna, come sede dell’Uditore Generale , capo dello stato sud e dei suoi vasti possedimenti. Danneggiato più volte, è stato sempre restaurato.

La Chiesa di Santa Maria Assunta, edificata nel XVII° secolo, in stile barocco, a navata unica, presenta pareti con bellissimi affreschi. La Chiesa di S. Pietro, fuori Porta dell’Ulivo, in stile romanico, con una grande navata centrale, ha da un lato quattro cappellette e fu fatta restaurare alla fine del XVII° dalla famiglia De Carolis e arricchita della tomba di famiglia.