Consigli Utili su Cucina e vini a Asti
Informazioni su Consigli Utili su Cucina e vini a Asti
Il Piemonte è la regione italiana, che vanta la più vasta quantità di piatti caratteristici, specialmente se accostata alla enorme quantità di vini. Un pranzo tipico è caratterizzato almeno da cinque antipasti, per poi continuare nei primi piatti, dove troviamo paste, risotti e bolliti, per concludere poi nella grande varietà di secondi, dove privilegia il formaggio, susseguita da frutta e dolci.
Vini
I vini D.O.C. del Piemonte sono: Moscato naturale d'
Asti e Asti Spumante, Barbera, Boca, Carema, Bramaterra,
Brachetto d' Acqui, Cortese, Ruchè, Roero, Rubino
di Cantavenna, Sizzano, Nebbiolo d' Alba, Lessona, Malvasia,
Erbaluce di Caluso, Freisa, Dolcetto, Fara, Ghemme e
Grignolino.Tra i vini D.O.C.g troviamo il Barolo e il
Barbaresco.
