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Consigli Utili su Cucina e vini a Catanzaro
Informazioni su Consigli Utili su Cucina e vini a Catanzaro
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Uno dei piatti tipici catanzaresi da assaporare è certamente il "murseddu", un piatto a base di trippa di maiale, condita da sugo e accompagnata dai tipici peperoncini calabresi.
Il "millecosedde" è invece un minestrone a base di verdure, legumi vari e peperoncino.
Prelibati sono i piatti a base di pesce come il tonno cucinato con le olive e il pesce spada.
Tra i dolci ricordiamo i golosissimi mostaccioli e i taralli. Il Lamezia e il Melissa entrambi D.O.C. sono tra i vini locali più famosi.
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