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Consigli Utili su Cucina e vini a Imperia
Informazioni su Consigli Utili su Cucina e vini a Imperia
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Laura Rescio Attribution-NonCommercial-ShareAlike (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.0/) Laura Rescio - Attribution-NonCommercial-ShareAlike (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.0/)
Tra i piatti tipici della cucina di Imperia troviamo le gustosissime tagliatelle verdi con borragine, la zuppa di pesce detta buiabesa e la torta di verdure e riso.
Tra i vini DOC invece, ricordiamo il Rossese, il Pigato e l'Ormeasco.
Tra i classici di Imperia non va assolutamente dimenticato il pregiatissimo olio ligure.
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