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Vino Zibibbo a Isola di Pantelleria

Informazioni su Vino Zibibbo a Isola di Pantelleria

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Vino Zibibbo - Maria Rosaria Sannino/images and words - Maria Rosaria Sannino/images and words - Attribution-NonCommercial-ShareAlike (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.0/)

Maria Rosaria Sannino/images and words Attribution-NonCommercial-ShareAlike (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.0/) Maria Rosaria Sannino/images and words - Attribution-NonCommercial-ShareAlike (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.0/)

I vini sono il fiore all'occhiello della tradizione enogastronomica di Pantelleria.

Il vino più famoso è sicuramente lo zibibbo, specialmente nelle due tipologie di moscato e passito.

Vitigno d'importazione, probabilmente araba, lo zibibbo ha trovato nell'isola un habitat naturale ed oggi si coltiva nel 95% dei vigneti esistenti.

Scopri tutto su Cucina e Vini di Pantelleria.

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