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Consigli Utili su Cucina e vini a Novara
Informazioni su Consigli Utili su Cucina e vini a Novara
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candido33 Attribution-NonCommercial-ShareAlike (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.0/) candido33 - Attribution-NonCommercial-ShareAlike (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.0/)
Piatti tipici:
la "paniscia" (minestra
di riso con verdure, fagioli e salsiccia) e
il "tapulon", carne d'asino tritata e cotta
nel vino.
Tra i vini D.O.C.: il Boca, il Fara, il Ghemme e il Sizzano.
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