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Consigli Utili su Cucina e vini a Trapani

Informazioni su Consigli Utili su Cucina e vini a Trapani

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Giudizio

Valutazione Generale

Rank 14# di 40

Numero votazioni 4

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Recensioni Consigli Utili su Cucina e vini

Renata

Livello 3

Voto complessivo

Se vi trovate a passare in una delle tante friggitorie della città non potete non assaggiare le “panelle”; un bel panino con le panelle sarà un fugace ma delizioso spuntino. Le panelle, fatte con farina di ceci vengono fritte in ... Vedi tutto abbondante olio. In vari forni invece potete assaggiare il tipico “pani cunzatu”, pane condito con olio, sale, origano, formaggi e pomodoro: una vera delizia. Piatto tipico trapanese è il cous-cous, ereditato dalla cucina araba, viene condito a Trapani con sugo di pesce o con verdure. Il tipico tipo di pasta trapanese è la Busiata, condita in tanti succulenti sughi, ma tipica è la Busiata con il Pesto alla Trapanese: Pomodoro, basilico, aglio ,olio e mandorle Altro primo piatto tipico è la pasta con le sarde. Per i dolci c’è l’imbarazzo della scelta: dai cannoli ripieni di ricotta, alla tipica cassata siciliana, alle cassatelle, ripiene anch’esse di ricotta , alla frutta martorana e dolcetti di mandorla. (fonti http://www.pagototour.com/trapani-cosa-mangiare)

sabrina

Livello 100

Voto complessivo

Tutto il mondo mangia la pizza, qualunque italiano mangia almeno mille pizze nella vita, probabilmente molte di più. E' possibile quindi arrivare alla millesima pizza e rendersi conto che in realtà c'è tutto un nuovo mondo da scoprire? Sì, la ... Vedi tutto pizza di Trapani ed in particolare la pizza di calvino ti lascia esterefatto, basito..... E' semplicemente buonissima, un motivo valido per rinuniciare a tutto quello che la cucina trapanese può offire (dal tonno ai dolci) per dedicarsi ad un piatto universale e scoprirne una nuova declinazione. Bravi!

sabrina

Livello 100

Voto complessivo

La Pasticceria Ciuri Ciuri, in via Manzoni, in realtà è nel comune di Erice, ma proprio al confine con Trapani. Che dire.... Evitate la zona se siete a dieta, altrimenti buttatevi sulla pasta di mandorle, sulle cassate, sul buccellato e ... Vedi tutto sui dolci a base di ricotta.

Roberta

Livello 23

Voto complessivo

Cosa dire, ho già parlato dei piatti tipici ma rimane il capitolo pasticceria! Cannoli, cassate, granite e chi più ne ha più ne metta. La città è piena di pasticcerie, bar e localini dove fermarsi anche solo per un veloce ... Vedi tutto spuntino.

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